Filesatu.co.id, Banyuwangi | Serba serbi kuliner ‘Kota Gandrung’ memang tiada habisnya. Kali ini kita akan kembali membahas salah satu kuliner yang mungkin hanya bisa anda temui dan dapatkan di Banyuwangi.
Penasaran, inilah bahasan kita kali ini ‘Kupat lodoh’. Kupat lodoh merupakan salah satu makanan khas Banyuwangii. Kupat lodoh ini biasanya disajikan saat malam hari, sebagai menu makan malam dengan cita rasa yang sangat unik yang sudah menjadi menu kuliner malam favorit sebagian besar warga Banyuwangi.
Kupat lodoh berbahan dasar kupat (ketupat) yang sudah dipotong potong disajikan dengan ayam lodoh atau ayam goreng bumbu kelapa dan juga telur pindang. Yang membuat khas dan rasanga unik adalah campuran ayam Lodoh dengan kupat. Sensasi yang membuat Kupat lodoh istimewa dengan rasanya yang gurih dan pedas.
Bagi anda pecinta kuliner dan penasaran dengan keunikan rasanya, anda dapat dengan mudah menemukan Kupat lodoh ini di warung warung makan yang berada di kawasan Banyuwangi kota.
Satu porsi Kupat lodoh ini juga sangat terjangkau karena hanya sekitar Rp8.000,00 hingga Rp10.000,00 tergantung lauknya, cukup ringan bukan.
Mari niķmati kuliner khas Banyuwangi, sebagai salah satu upaya dalam menjaga dan melestarikan ragam kekayaan kuliner Nusantara.
